安倍川餅、きな粉をまぶしたお餅の通称ですが
最近はあべかわ餅という言葉あまり聞かなくなりましたね
お餅を焼いてお湯にひたし、砂糖を入れたきな粉をまぶして
食べるのですが子供、大人を問わず意外に好きな人が多い
食べ物です
今年はレンジを使えばつきたてお餅が出来ることを知り（遅い！）
美味しさアップのきな粉餅を食べました(^^♪
♪ きな粉餅（安倍川餅）
材料 平餅 ３個 きな粉 おおさじ１ 砂糖 大さじ１ 塩 小さじ1/8
① きな粉、砂糖、塩を合わせて皿に入れて置きます
② 平餅を半分に切り、切り口を下にして厚さを半分にします
（ゆっくりと押えるように切ります）
③ 切った餅を水をくぐらせて皿に並べ入れ、大さじ１の水を回しかけます
④ そのままレンジで約１分加熱します（餅が膨れてきます）
⑤ 皿を取り出し箸でぐるぐるこねてつきたて餅を作ります
⑥ ①の中にちぎった餅を入れきな粉をまぶします→出来上がり
（小さい子供さんの場合１cm位の可愛いお餅にしてね）
♪ きな粉の思い出
きな粉牛乳ダイエットがブームの１５年前です
中学３年生だった長男が太ってきました
物は試し‥！（いい母親です？）
毎朝起き抜けに大さじ１のきな粉に２００ccの牛乳を混ぜて
飲ませてみました(^^;)←半信半疑
ところが１週間目くらいから体重が減り始め１ヶ月で４kg！！
その後いやいや飲んでいた長男は元の体重になったので飲むのを
止めてしまったので何ともいえませんが、食事制限はしなかったので
ダイエット効果ありかな？
訪問してくださってありがとう
よかったら又遊びに来てくださいね（＾＾）
ｂｙ バァ～バ